De ce evit sa mananc in oras? La Moldovan, mi-am luat o portie de orez stricat

Încerc pe cât posibil să evit mâncatul prin oraș. Motive: nu am încredere în produsele utilizate și mâncarea e prea scumpă pentru ceea ce se oferă. E un cerc vicios, știu. Dacă ai pretenții, atunci mănânci în locuri mai strălucite, dar aici intervine problema: nici acestea nu mă conving. Ca exemplu, mai țineți minte cazurile de la ceva pensiuni feng-shui de prin Făgăraș care te serveau cu resturile altor clienți? Ei bine, acelea era foarte cunoscute. Să revin la plaiuri mai apropiate, la Cluj. Acum, fix acum când Andrei Gheorghe și-a luat un potop de înjurături că și-a permis să critice mâncarea din Cluj, mi-am găsit și eu să mănânc în oraș. Notă: nu-mi place Gheorghe. Am zis să poposesc la unul dintre brandurile cunoscute și de referință pentru orașul nostru: Moldovan, celebra carmangerie. Stupoare: m-au servit cu orez stricat, puțea de nu-ți venea să-l miroși.

(more…)

Un share daca ti-a placut:
error0

Un binom Floresti – Cluj este doar un joc de elemente care se exclud. Oamenii accentueaza hiatusul

Dezvoltarea zonei metropolitane a Clujului ar fi trebuit să ducă la o încrengătură rizomatică de binoame. Unul ar fi Florești – Cluj-Napoca. Totul ar fi trebuit gândit interconectat, într-un flux de intrări și ieșiri care să asigure o comunicare coerentă între elemente. Nu mă refer aici doar la aspectul traficului. Cu toate aceste, lucrurile sunt departe de adevăr, iar, culmea, oamenii sunt părți care conduc la adâncirea prăpăstiilor, în loc să ajute la închegarea lucrurilor.

(more…)

Un share daca ti-a placut:
error0

#clujliber e un concept de oras inteligent cu mijloace de transport corespunzatoare

La o simplă ploaie, Clujul o ia razna…sau clujenii, nici nu mai știu. Rețelele urlă că totul e blocat, că lumea s-a repezit să se urce în mașini. Ce uităm aici e că lumea merge cu mașina, traversează Clujul cu autoturismul personal din varii motive. Rezultatul constă în mulțimea de ambuteiaje, iar sintagma de oraș inteligent e doar o simplă Fata Morgana. #Clujulliber e o inițiativă recentă pe care am văzut-o pe Facebook.

Parcă o văzusem inițial sub numele #clujulfaramasini sau ceva de genul. În orice fel ar fi, ideea de bază era să mergem pe unde avem nevoie fără mașini. Am scris acum ceva timp pe blogul meu de pe Adevărul despre ce anume înseamnă un oraș inteligent.

(more…)

Un share daca ti-a placut:
error0

Cluj, Capitala Verde a Europei – e cale asa de lunga

Epopeea Cluj – Capitală Culturală Europeană s-a încheiat, însă una nouă stă să înceapă. Mai multe grupuri s-au angajat într-un efort colectiv și au propus administrației să se concentreze pe obținerea titlului de Cluj, Capitală Verde a Europei. Deocamdată, totul pare o glumă.

Adică, să fim serioși: Clujul are un singur parc pus la punct, iar singurele spații verzi în adevăratul sens al cuvântului sunt doar dealurile de prin jurul său. Hai, fie, are un parc și un părculeț, dacă luăm în calcul și Parcul Rozelor. Adică, o asemenea chestie e doar pură ficțiune.

(more…)

Un share daca ti-a placut:
error0

A fi sau a nu fi Capitala Culturala. Clujul nu avea nevoie ca de aer de acest titlu

Cluj-Napoca a ratat titlul de Capitală Culturală Europeană, Timișoara fiind preferata juriului. Decizia a născut comentarii care mai de care, pornind de la motivele pentru un astfel de insucces al administrației clujene și ajungând până la a arăta cu degetul în ograda bănățenilor, că de ce ei? Dar, oare, să fie acest fapt un rateu pentru orașul de pe Someș, asta după ce el era creditat cu cele mai mari șanse?

(more…)

Un share daca ti-a placut:
error0